自助山 The Grand Buffet
自助山以亚洲美食市集为概念,汇集中国各地菜系,马来西亚、新加坡和印度风味,以及环球菜式,另有冰镇海鲜、刺身和寿司。晚餐增设活海鲜市场和户外烧烤露台(周五至周日及节假日),大厨还会巡台送上烤乳猪和蒜蓉蒸鲍鱼。落地大窗正对度假村花园。
- 午餐
- MOP 449
- 晚餐
- MOP 966
龙虾刺身、三文鱼、海胆、甜品和现做档口,澳门大酒店的自助餐是开启夜晚的最佳方式。以下是热门自助餐的参考价;吃完告诉我们,车会在餐厅门口接您去同一区域的桑拿。
礼宾服务
我们正在和多家热门赌场酒店自助餐洽谈合作,代订座位和合作优惠计划2026/2027年冬季上线。记得收藏本页,过段时间再回来看看。
以下为每位成人的公开参考价(未计折扣,可能另加一成服务费),实际价格按日期和餐段而定。
自助山以亚洲美食市集为概念,汇集中国各地菜系,马来西亚、新加坡和印度风味,以及环球菜式,另有冰镇海鲜、刺身和寿司。晚餐增设活海鲜市场和户外烧烤露台(周五至周日及节假日),大厨还会巡台送上烤乳猪和蒜蓉蒸鲍鱼。落地大窗正对度假村花园。
名厨都汇分为六个区,每区由专属厨师主理:海鲜吧、澳葡及意大利菜、京川粤菜、日韩料理、甜品配软冰淇淋,以及鲜榨果汁。大部分主菜现点现做、按单份上桌。招牌菜有荔枝木烤北京鸭、冰镇海鲜拼盘和慢烤美国和牛肩胛眼肉。
星汇餐厅延续新濠影汇的装饰艺术电影布景风格,分为海鲜、日式刺身、国际热菜、经典中菜、烧烤以及甜品饮品六个区。晚餐有雪蟹腿、现切烤肉、铁板烧和印度炭烤,“World on a Plate”系列还会推出泰国、马来西亚等国家主题。
鸣诗是全日制自助餐厅,以亚洲风味为主,西式选择也不少。午餐有龙虾钳、扇贝、青口贝、大虾和刺身,澳葡菜有葡式鸭饭和非洲鸡,还有川式石斑和清蒸鲳鱼。晚餐转为法国主题:现场切配的惠灵顿牛排、法式焗蜗牛和法国奶酪,也少不了葡式蛋挞。
巴黎人自助餐以开放式厨房为核心,厨师在客人面前现场烹制,融合中式、亚洲和欧陆菜。晚餐有海鲜吧、寿司刺身、香煎鹅肝、烤乳猪、现切烤肉和手工拉面,另有芝士焗波士顿龙虾和冷切肉奶酪拼盘,甜品摆在旋转木马台上。不设午餐,早餐供应到下午一点。
餐厅位于澳门旅游塔60层,座位环带约每90分钟旋转一周,依次掠过澳门半岛、氹仔、珠江口和横琴。自助餐涵盖葡国菜、经典中菜、日本料理、印度菜区和海鲜。午餐分两轮入座,之后是下午茶,晚餐则伴着日落和城市灯火。
餐厅采光充足,以普罗旺斯风格布置,露台可俯瞰泳池和内港。午餐中西菜式兼备,有法式经典和东南亚风味,配冰镇大虾、青口贝、寿司和金枪鱼刺身,甜品有十多款法式甜点、自制冰淇淋和巧克力。晚餐主题定期更换,例如秋季蟹宴。
价格于2026-11核实,仅供参考;最终以预订时确认的价格为准。




告诉我们您在哪家自助餐、大概几点吃完,我们推荐同一区域的桑拿:路氹的自助餐配路氹或氹仔的桑拿,半岛的自助餐配半岛和新口岸的桑拿。预订了桑拿的客人,从餐厅到桑拿的车程按合作价计算。
代订座位会和合作优惠一起在2026/2027年冬季上线,记得收藏本页,过段时间再回来看看。现在可以先安排吃完之后的车和桑拿。
我们正在和多家酒店自助餐洽谈合作优惠,计划2026/2027年冬季上线。
可以。我们会推荐同一区域的桑拿,并安排车从餐厅送您过去。
热门自助餐的周末和节假日晚餐最好提前两三天向餐厅预订,大赛车周末更要早订。